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春節(jié)來(lái)臨之際，為督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，提高商品質(zhì)量和服務(wù)水平，營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)了我市部分商超、連鎖企業(yè)和商業(yè)綜合體集中約談會(huì)。
會(huì)上通報(bào)了被約談企業(yè)2024年食品安全投訴舉報(bào)總體情況，會(huì)同企業(yè)客觀分析了投訴舉報(bào)數(shù)量多的原因，對(duì)企業(yè)在食品安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和消保維權(quán)等方面提出了要求，并組織被約談企業(yè)簽訂了《食品銷售安全承諾書》。
會(huì)議要求，被約談企業(yè)應(yīng)加大食品安全主體責(zé)任落實(shí)力度，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)，建立完善主要負(fù)責(zé)人親自抓、食品安全總監(jiān)靠上抓、食品安全員具體抓、全體員工配合抓的食品安全工作機(jī)制。要確保食品商品質(zhì)量，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。要加強(qiáng)食品過(guò)程管控，嚴(yán)格按照有關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)貯存、加工、運(yùn)輸和銷售食品。要科學(xué)管控臨期食品，實(shí)行專區(qū)專柜銷售，加大排查力度，確保不出現(xiàn)過(guò)期食品銷售。要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng)，確保質(zhì)量、明碼標(biāo)價(jià)、科學(xué)計(jì)量、公平競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于消費(fèi)者的投訴和建議，要及時(shí)響應(yīng)妥善處理，積極化解消費(fèi)糾紛，提高群眾滿意度。要建立健全售后服務(wù)體系，為消費(fèi)者提供便捷高效的售后服務(wù)，積極營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍。
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